Descontaminación de pimienta negra (Pipper nigrum) en grano por irradiación

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M. Alvarez Gil

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Alvarez Gil, M. (1). Descontaminación de pimienta negra (Pipper nigrum) en grano por irradiación. Nucleus, (11), 6. Recuperado a partir de http://nucleus.cubaenergia.cu/index.php/nucleus/article/view/160
Sección
Editorial